Il Gewürztraminer Bottega Vinai 2019 di Cavit nasce nei vigneti di Roveré della Luna e di Valle dell’Adige situati a nord di Trento. È prodotto interamente da uve Traminer, raccolte e selezionate manualmente nelle zone più vocate del Trentino. Questo Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo oro, con lievi riflessi brillanti. Al naso si apre con un intenso ed elegante bouquet floreale, arricchito da sentori di rosa tea, con lievi sfumature di spezie come il ginepro ed il timo. Al palato risulta elegante, fresco, complesso e piacevolmente armonico e persistente.