Greco Di Tufo

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Vitignio coltivato su terreno in prevalenza argilloso calcareo. Esposizione : Sud - Est Altitudine : 500 m s.l.m. Densità di impianto : In media 3000 ceppi per ettaro Sistema di allevamento : Spalliera con potatura guyot. Età vigneto : In media 15 anni. Resa per ettaro : Circa 80 quintali. Periodo di raccolta : Seconda decade di ottobre. Tecnica di vinificazione : Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento : Almeno un mese in bottiglia. Colore : Giallo paglierino. Profumo : Sentori fruttati di albicocca, pesca e pera. Sapore : Morbido, minerale, strutturato ed elegante. Abbinamenti : Indicato con crostacei, grigliate di pesce, pollame, piatti freddi. Ottimo come aperitivo.
CantinaMastroberardino
DenominazioneGreco Di Tufo D.O.C.G.
TipoBianco
OrigineCampania
Anno2017
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico12,0%
FormatoNo
AbbinamentiNo
AromiAgrumi, Frutti Freschi
VitignoGreco 100%
Temperatura di servizio16
Cantina: Mastroberardino

Da più di 130 anni la cantina Mastroberardino è la cantina simbolo della Campania. È stata creata nel 1878 ed ha la sua sede ad Atripalda, in provincia di Avellino; è qui che Angelo Mastroberardino ha messo in piedi un’azienda prosperosa, produttrice di vini di altissima qualità. Più avanti, la direzione dell’azienda passa nelle mani del figlio di Angelo, Antonio Mastroberardino: questo si dimostra un grande uomo ma soprattutto coraggioso: negli anni della fillossera e della guerra lui non si è mai arreso, non ha mai abbandonato la sua terra, la sua vigna e la sua azienda che considerava come parte di sé. Negli anni in cui il vino italiano e le uve italiane erano state pressoché abbandonate per dare ampio spazio all’uva ed ai vini stranieri, Antonio Mastroberardino non si è piegato ed ha deciso di puntare tutto sul suo vino e soprattutto sui suoi vitigni, tutti autoctoni. I vini Mastroberardino sono mondialmente riconosciuti come una eccellenza italiana e campana, è un onore essere rappresentati all’estero da vini tanto inimitabili quanto eleganti e complessi. La qualità ed il costante desiderio di migliorarsi accompagna da sempre l’azienda Mastroberardino, che mette al primo posto questi loro due principi semplici quanto fondamentali.



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