Greco

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Secondo Aristotele questo "antico vitigno" proveniva dalla Tessaglia. Catone, Varrone e Virgilio decantarono i rari pregi di quest’uva, distinguendone cinque cloni tra cui la più famosa è la "Aminea Gemina Maior", dalla quale deriva questo vino. Di colore giallo paglierino vivace e brillante, profumo ampio ed intenso, fruttato, sapore secco e morbido con sentori di frutta secca. Si accompagna a cibi delicati, frutti di mare, primi piatti, pesce e formaggi.
CantinaDi Majo Norante
DenominazioneMolise D.O.C.
TipoBianco
OrigineMolise
Anno2017
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiFormaggi Freschi
AromiFrutta Secca, Fiori
VitignoGreco 100%
Temperatura di servizio8-10
Cantina: Di Majo Norante

È da più di 200 anni, dal 1800, che l’azienda agricola Di Majo Norante produce vini tutti provenienti dai propri 85 ha di vigneto. L’antica storia di questa azienda è testimoniata dalle cantine che ancora oggi si trovano nel palazzo di famiglia nella località di Campomarino, in provincia di Campobasso. La tradizione di famiglia è stata tramandata da padre in figlio, arrivando così oggi ad Alessio Di Majo che mette a frutto l’esperienza del padre Luigi. Luigi, già negli anni ‘70, aveva preso una decisione rivelatasi azzeccata: decise di piantare nuovamente i vigneti in una nuova zona, quella di Ramitello, per migliorare la qualità dell’uva e di conseguenza del vino. Nessuna scelta poteva essere migliore: quell’ambiente fresco grazie alla brezza marina e quel terreno arido sono state le armi vincenti della famiglia Di Majo, che migliorò esponenzialmente la qualità dei propri prodotti. L’azienda Di Majo Norante tiene particolarmente alla selezione dell’uva e a stare al passo con i tempi seguendo sempre le più moderne tecniche di vinificazione. Anche i vigneti sono trattati con cura, usando solo concimi naturali ed estirpando tutte le erbe pericolose per la salute dei vigneti. I vini dell’azienda agricola Di Majo Norante sono esportati ed apprezzati in tutti e cinque i continenti.



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