Grignolino d'asti limonte

Limonte 2017

1288

Braida

Piemonte, Rosso


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Un sorso di Piemonte. Il Grignolino d'Asti DOC "Limonte" di Braida è assolutamente caratterstico della regione in cui nasce. Seppur delicato e con un ottima freschezza è pieno e croccante al palato,grazie a terreni di coltivazione abbondanti in argilla e limo,a questi si si ispria infatti anche il nome stesso. Di colore rosso rubino esprime al naso sentori di rosi che sicuramente lo caratterizzano molto,in bocca ha una freschezza notevole richiamando sul finale ancora il floreale. Morbido e suadente affina in acciaio e bottiglia per qualche mese.  
CantinaBraida
Denominazione Grignolino D'Asti D.O.C.
TipoRosso
OriginePiemonte
Anno2017
AffinamentoVasche In Acciaio, Bottiglia
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiAntipasti, Primi Di Carne, Primi Di Pesce
AromiRosa, mineralità
VitignoGrignolino 100%
Temperatura di servizio18-20
Cantina: Braida

Braida è la storia di un soprannome e di una passione tramandata da padre in figlio, fino al 1961 quando Giacomo Bologna decide di trasformare la passione di famiglia in una cantina vera e propria. La produzione avviene con le tecniche più moderne e sopraffine rispettando sempre l’ambiente ed il territorio. La coltivazione avviene in diversi territori: Rocchetta Tanaro, dove si producono La Monella ed il famoso Bricco dell’Uccellone; Castelnuovo Calcea dove si produce il Bacialè; Costigliole d’Asti; Mango d’Alba dove si produce il Vigna senza nome; e Trezzo Tinella dove si producono il Fiore ed il Re di fiori. La vasta gamma di vini Braida permette di avere il vino giusto per tutti i gusti. Il vino simbolo delle cantine Braida è il Bricco dell’Uccellone: eccellenza nazionale ed internazionale, apprezzato in tutto il mondo ed uno dei vini che, all’estero, rappresenta maggiormente l’Italia. L’azienda Braida continua ancora con la sua conduzione familiare ed ha come obiettivo finale quello di continuare a portare in giro per l’Italia e per il mondo i suoi vini di qualità. L’attenzione dell’azienda Braida è rivolta anche al territorio, rispettato ed onorato come solo un vero appassionato di vini è capace di fare. Raffaella e Giacomo, entrambi esperti enologi, si impegnano quotidianamente per proporre sempre nuovi prodotti e sempre di ottima qualità.



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