Lo champagne Espirt Nature de la Maison Henri Giraud è un prodotto di facile beva,ma non per questo scontato,anzi.. Champagne ricco e generoso è l'etichetta base della maison, e toglie subito ogni dubbito riguardo gli eccellenti livelli qualitativi di casa. Rapporto qualità/prezzo eccezionale, per uno champagne seducente, adatto sia ad un apertivo tra amici che in abbinamento a piatti elaborati. Color giallo dorato lucente, arriva immediato al naso con sentori fruttati di pesca e pera contornati da note vanigliate,agrumate e speziate. Fresco e diretto al palato illude di essere uno spumante facile, salvo poi aprirsi con note persistenti biscottate e minerali, tipiche dei grandi Champagne. Finale lungo e avvolgente.
| Cantina | Henri Giraud |
| Denominazione | Champagne A.O.C. |
| Tipo | Bollicine |
| Origine | Francia |
| Anno | N/A |
| Affinamento | Barriques Di Rovere, Bottiglia |
| Grado alcolico | 12,0% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Aperitivi, Aragosta, Astice, Frutta Fresca, Gamberi, Grigliate Di Pesce, Insalate Di Mare |
| Aromi | Pera, Pesca, Vaniglia, Pepe Bianco |
| Vitigno | Pinot Noir 70% Chardonnay 30% |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
La Maison Henri Giraud inizia la sua attività ad Ay, nel cuore della regione dello Champagne nel XVIII secolo, sotto la guida della famiglia Hémart. Secoli di tradizioni e amore per la terra che, agli inizi del 1900, iniziano a far crescere la Maison Henri Giraud in modo esponenziale,fino a portarla ai livelli d'eccellenza mondiale dov è oggi. Tradizioni quindi, ma anche un occhio attento alle innovazioni, nel rispetto del territorio, per ottenere una qualità sempre maggiore che nel calice si fa sentire,eccome. Produzione se vogliamo contenuta, di circa 250.000 bottiglie all'anno curate in ogni particolare, con un sapiente uso del legno nelle diverse fasi di produzione, che danno allo Champane Henri Giraud un carattere unico, ma non invasivo.
