Is Solinas 2016

Is Solinas 2016

3021

Argiolas

Sardegna, Bianco


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48h

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L'Is Solinas 2016 di Argiolas, è un vino rosso sardo corposo e consistente a base di Carignano, nato da viti ad alberello e maturato in botti di rovere francese. Ha un bouquet profondo e intrigante di frutta nera, liquirizia, spezie ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido e strutturato, di buona freschezza e lunga sapidità. Si può considerare una sorta di sintesi in versione rossa della terra sarda. Si tratta infatti di un taglio di uve diverse legate alla tradizione vitivinicola locale. Un vino che ha l’obiettivo e la prerogativa di essere coinvolgente e piacevole, rendendosi adatto ad un’occasione importante, così come alla fruizione quotidiana. Le uve destinate all’Is Solinas provengono da vigneti situati nell’omonima località della zona del Sulcis, definita da terreni prevalentemente sabbiosi con presenza di argille e calcare. Un rosso sardo che rriva direttamente dalla costa, cioè dalle spiagge note per il loro mare stupendo e rese affascinanti da quella profumata macchia mediterranea che, spesso, si rintraccia anche nei vini.

CantinaArgiolas
DenominazioneCarignano del Sulcis DOC
TipoBianco
OrigineSardegna
Anno2016
AffinamentoBarriques Di Rovere Francese
Grado alcolico14,5%
Formato0,75
AbbinamentiPesce In Umido, Primi Di Pesce
AromiFrutti Neri, Liquirizia, China
VitignoCarignano 95%, Bovale 5%
Temperatura di servizio18-20°
Cantina: Argiolas

La storica azienda sarda è stata fondata nel 1938 da Antonio Argiolas a Serdiana, dove ancora tutt’ora si trova la tenuta principale. Oltre alla tenuta di Serdiana l’azienda Argiolas è proprietaria di altre 4 tenute: Sisini, Selegas Sa Tanca, Selegas Bingias Beccias e Porto Pino. Insieme, queste cinque tenute, arrivano a 250 ettari. I vini Argiolas sono diffusi in tutti i continenti ed hanno un successo straordinario. La produzione dei vini avviene tutta nel paese di Serdiana e la famiglia Argiolas è coadiuvata dal grande enologo Mariano Murru, allievo di Giacomo Tachis. I vini dell’azienda Argiolas sono divisi in due linee: linea prestigio e linea tradizionale. Ognuna di queste due linee è studiata fin nei minimi dettagli e ha una qualità eccelsa, dai vigneti alle cantine la produzione è seguita e sottoposta a rigidissimi controlli di qualità. Argiolas produce vini sia bianchi che rossi, tutti provenienti dai vigneti delle cinque tenute. L’azienda Argiolas è anche impegnata nella sostenibilità: a partire dal risparmio idrico fino al metodo dell’agricoltura integrata che minimizza l’uso di prodotti chimici. Argiolas è molto impegnata anche nel campo dell’energia sostenibile, utilizza infatti un impianto fotovoltaico da 200 KW producendo energia pari al 50% del fabbisogno aziendale. Una grande attenzione alla natura e alla eco-sostenibilità, tecniche innovative e qualità sopraffina fanno dell’azienda Argiolas un gioiello del mondo vitivinicolo.



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