La Cuvée 737Dégorgement Tardif di Jacquesson viene prodotta per la prima volta nel 2009 e da subito è un successo. Cuvée composta con un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, proveniente da Grand e Premier Cru della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Oltre a vini della stessa vendemmia, prevede l'aggiunta di vins de rèserve, già in affinamento da diversi anni nella cantina della maison. L'appellativo Dégorgement Tardif indica un affinamento sui lieviti del vino per oltre 7 anni, superiore quindi alla tradizionale cuvée 737. Produzione di circa 15.000 bottiglie. Champagne molto fine,con un'ottima mineralità.
