Il Rosso di Montepulcinao DOC "Sabazio" di La Braccesca Tenuta Antinori è stato il primo prodotto di casa,nel lontano 1992,a vedere la luce. Matura per circa sei mesi, unitamente tra grandi botti di rovere e bottiglia,il risultato è un prodotto fresco ed appagante perfettamente in simbiosi con il terroir dove cresce. Di color rubino vivace,arriva al naso con un forte impatto di frutta rossa con sentori balsamici. Tannino non troppo pronunciato,con una freschezza che si fa davvero notare. Una leggere sapidità a fare da contorno. Buona la persistenza.
Cantina | La Braccesca |
Denominazione | Rosso di Montepulciano DOC |
Tipo | Rosso |
Origine | Toscana |
Anno | 2018 |
Affinamento | Botti Di Rovere |
Grado alcolico | 13,5% |
Formato | 0,75 |
Abbinamenti | Affettati, Antipasti Di Carne, Carne |
Aromi | Fruttato, Balsamico |
Vitigno | Sangiovese, Merlot |
Temperatura di servizio | 16-18° |
"La Braccesca" è una cantina di propietà Marchesi Antinori che investì,agli inizi degli anni 90, in questi terreni a cavallo tra Umbria e Toscana. Terroir particolarmente promettente non ha deluso le aspettative ed oggi sforna vini di grande qualità,con il Rosso di Montepulciano a fare natuarlmente da punta di diamante. 340 ettari situati dove un tempo sorgeva il podere dei conti Bracci,da cui oggi prende il nome e lo stemma. Situata non molto lontano da Montepulciano,abbraccia il territorio di due differente DOC, Cortona e Montepulciano, due identià che ben si sposano nei prodotti di casa.