La greola

La Grola 2015

9031

Allegrini

Veneto, Rosso


Non disponibile



20,50 €
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“La Grola” di Allegrini è un Veronese IGT curioso, in cui viene assemblato, assieme agli uvaggi classici della zona, del syrah. Il nome deriva dalla collina della Grola dove sono allevati i vigneti,zona molto vocata per la viticoltura. Alla spalla acida e fruttata della Corvina, si unisce la speziatura e la morbidezza del Syrah e il risultato finale viene affinato in barrique per 16 mesi. Se ne ricava un rosso elegante e raffinato, ottima la capacità di invecchiare ed evolvere nel tempo.

CantinaAllegrini
DenominazioneVeronese I.G.T.
TipoRosso
OrigineVeneto
Anno2015
AffinamentoBarriques
Grado alcolico13,5%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Selvaggina
AromiFrutta, Liquirizia, Vaniglia
VitignoCorvina 80%, Oseleta 10%, Syrah 10%
Temperatura di servizio16-18°
Cantina: Allegrini

È dal lontano 1854 che la famiglia Allegrini ha avviato la fortunata e preziosa azienda agricola che porta il nome di famiglia. Più di 160 anni di storia hanno visto l’azienda Allegrini come caposaldo e punto di riferimento nazionale ed internazionale per la produzione di vini della Valpolicella. È stato Giovanni Allegrini però che ha completamente innovato l’azienda. La sua passione e la sua dedizione al lavoro hanno lasciato segni importanti per il futuro dell’azienda Allegrini: si devono a lui ad esempio l’utilizzo della barrique affiancata alla più tradizionale botte in rovere e soprattutto l’utilizzo del sistema guyot che permette un incremento molto sostanziale dei ceppi per ettaro. Dopo la sua scomparsa nel 1983 l’azienda è passata nelle mani dei figli Franco, Marilisa e Walter che non hanno deluso le aspettative e hanno contribuito ancor di più alla creazione di un vino dal sapore unico ed eccezionale. Ad occuparsi dell’azienda ora, dopo la prematura scomparsa di Walter, sono Franco e Marilisa che ogni giorno si impegnano per mantenere e migliorare i già altissimi standard qualitativi e per esportare il vino Allegrini in tutto il mondo. L’azienda Allegrini è un punto di riferimento non solo della Valpolicella ma nazionale e sono innumerevoli i riconoscimenti sia nazionali che internazionali che l’azienda riceve ogni anno.



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