Lagrein

Lagrein 2017

8304

San Michele Appiano

Trentino Alto Adige, Rosso


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Il vitigno Lagrein è originario dell’Alto Adige ed è proprio qui che viene coltivato in prevalenza. Una delle sue peculiarità e che vi si ottengono vini sia rossi che rosati. La storia della coltivazione del Lagrein in Sudtirolo risale al XIV secolo. Oggi è annoverato fra i migliori vini rossi della regione. Questo Lagrein presenta un profondo colore rosso cupo, un corpo strutturato e begli aromi speziati. In breve, un vino di classe e unico, che si può trovare solo in Alto Adige.
CantinaSan Michele Appiano
DenominazioneAlto Adige D.O.C.
TipoRosso
OrigineTrentino Alto Adige
Anno2017
AffinamentoVasche In Acciaio
Grado alcolico13,5%
Formato0,75
AbbinamentiArrosti, Risotti
AromiCiliege, Frutti Di Bosco
VitignoLagrein 100%
Temperatura di servizio12-14
Cantina: San Michele Appiano

La cantina San Michele Appiano, o St. Michael-Eppan, viene fondata nel 1907 grazie all’unione di 41 viticoltori. Ai tempi si assisteva già a una delle prime crisi del mondo vitivinicolo: le paghe per i contadini erano troppo basse ed il loro lavoro era ampiamente svalutato. Per evitare il fallimento di tante cantine del luogo, diversi vignaioli decidono di unirsi insieme per costituire una cooperativa che avrebbe permesso di lavorare insieme ed ottenere il massimo dal loro territorio. Andando avanti con gli anni molti altri viticoltori decidono di unirsi al San Michele Appiano, diventando così una realtà di proporzioni non indifferenti. Inizia pian piano a farsi conoscere prima in tutta Italia e poi nel resto del mondo: appena due anni dopo la sua costituzione, uno dei vini San Michele Appiano viene premiato all’EXPO di Parigi nel 1909. Oggi la cantina San Michele Appiano rappresenta l’apice dei vini altoatesini, si tratta di una cantina che ha lottato per emergere e che ora è considerato un vero e proprio gioiello enologico sia in Italia che nel resto del mondo. Ora il presidente è Anton Zublasing, coadiuvato dal direttore Günther Neumair e dal winemaker Hans Terzer. La qualità viene messa al primo posto e questo fa sì che i vini San Michele Appiano siano riconosciuti in tutto il panorama internazionale.



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