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Pfitscher Lagrein Rivus 2021

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4462
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Maggiori Informazioni
Denominazione Alto Adige DOC
Tipo Rosso
Origine Trentino Alto Adige
Anno 2021
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Carne Rossa, Formaggi Duri, Selvaggina
Aromi Violetta, Frutti Di Bosco, Ciliege, Prugne
Vitigno Lagrein 100%
Temperatura di servizio 16-18°C

Il Lagrein Rivus 2021 di Pfitscher, proviene dal vigneto di Griesfeld, un appezzamento situato a circa trecento metri di altitudine non lontano dal piccolo borgo di Montagna. Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato maturare per circa otto mesi in piccole botti di rovere è vino di grande equilibrio e piacevolezza, puntuale nell’esprimere le caratteristiche del varietale ma anche e soprattutto quella tipicità alpina che contraddistingue la produzione dei Pfitscher e più in generale dei vini di Montagna. Dal colore rosso rubino scuro, al naso è caratterizzato da note di violetta, frutti di bosco, ciliegie fresche e prugne. Un profilo olfattivo piacevolissimo, che apre ad un assaggio ricco di tannini, equilibrato e corposo. Equilibrato, si ricorda per una certa freschezza ed una bella venatura di acidità, prima di un finale che ritorna sul frutto.

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