Langhe no name

Langhe "No Name" 2015

1543

Borgogno

Piemonte, Rosso


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Il Langhe No Name di Giacomo Borgogno è sostanzialmente un Barolo più moribo e facilmente avvicinabile da persone con un palato non ancora del tutto abituato a vini così importanti. Non si pensi però che pecchi per questo in qualità,anzi.. il marchio Borgono è sempre una garanzia se si parla di vini di alta qualità. Il nome e l'etichetta, assolutamente essenziali, vogliono essere una provocazione del patron della cantina, Oscar Farinetti, per far riflettere riguardo l'enorme mole di burocrazia che affligge il mondo enologico italiano in genere. 

Prodotto da Nebbiolo in purezza,Il Giacomo Borgogno Langhe No Name viene vinificato in maniera tradizionale e lasciato affinare per oltre 3 anni in grandi botti di rovere,dopo un passaggio in acciaio. 

CantinaBorgogno
DenominazioneLanghe Nebbiolo D.O.C.
TipoRosso
OriginePiemonte
Anno2015
AffinamentoBotti Di Rovere
Grado alcolico14,0%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Formaggi, Selvaggina
AromiSpezie, Viola, Frutti Rossi
VitignoNebbiolo 100%
Temperatura di servizio18-20°C
Cantina: Borgogno

La storia della cantina Borgogno nasce nel lontanissimo 1760, nelle Langhe, quando Bartolomeo Borgono apre i battenti. L'eccellente qualità dei suoi vini si fa subito notare e la cantina diventa un riferimento, come quando, con già 100 anni di storia alle spalle, il Barolo di casa accompagna il pranzo celebrativo dell'unita d'Italia. E siamo solo a metà del 1800. Decennio dopo decennio ha sempre tenuto il passo, entrando nei cuori di una moltitudine di appassionati, senza mai abbandonare i vertici produttivi di tutta la denominazione. Dal 2008 l'azienda è di propietà del patron di Eataly Oscar Farinetti, che si è preso onere e onore di restare fedele alla storia della cantina.



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