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Livon Pinot Bianco "Cavezzo" 2016

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1210
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Maggiori Informazioni
Denominazione Collio D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Friuli Venezia Giulia
Affinamento Barriques Di Rovere
Grado alcolico 13,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Risotti
Aromi Mela, Pesca, Mandorla, Gelsomino
Vitigno Pinot Bianco 100%
Temperatura di servizio 10-12°

"Cavezzo", il 100% Pinot Bianco della cantina Livon nasce nel cuore del Collio,nel comune di Dolegna. Uve accuratamente selezionate vengono vendemmiate a mano e fermentate in acciao e in barriques di rovere. Di colore molto acceso che dal paglierino tende al dorato si presenta al naso con un frutto importante e deciso, mela e pesca, contornate da mandorle e da note di acacia e gelsomino. Ottima al palato la sapidità che accompagna fino al lungo finale senza perdere il perfetto equilibrio con la frescheza. 

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