Lugana

Lugana 2014

Le Morette

Veneto, Bianco


Non disponibile



9,41 €



Il Lugana Mandolara è prodotto mediante la selezione dei vitigni e delle uve “Turbiana” che, assieme all’ecosistema in cui sono coltivate e ad un’accurata vinificazione, ci consentono di ottenere un vino di elevata qualità. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note di fiori bianchi che dopo un breve periodo d’affinamento in bottiglia divengono fruttate. Sapore fresco, armonico e particolarmente delicato, con un tipico sentore di mandorla, caratteristico del vitigno, supportato dalla naturale sapidità, tipica dei terreni argillosi. Con l’affinamento in bottiglia si esprime al meglio la mineralità, vera caratteristica di longevità del Lugana. Si accompagna molto bene con piatti a base di pesce; è altresì indicato con carni bianche e antipasti di sapore delicato. Ottimo anche come aperitivo. Servire fresco a 10-12°C, in calice medio.
Cantina Le Morette
Denominazione Lugana D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Veneto
Anno 2014
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 12,0%
Formato No
Abbinamenti Antipasti, Primi Di Carne
Aromi Frumento, Mandorle, Erbe Balsamiche
Vitigno Turbiana 100%
Temperatura di servizio 16
Cantina: Le Morette

La nascita della cantina Le Morette risale a più di 60 anni fa ad opera del capostipite Gino Zenato; lui si occupava principalmente delle coltivazione di barbatelle, ma ben presto decise di iniziare anche una nuova attività cioè quella vitivinicola, in modo da unirla ed affiancarla alla coltivazione di barbatelle da viticoltura. Una svolta decisiva è stata data nel 1981 dal figlio Valerio, che si dedica quasi esclusivamente alla produzione di vini: la sua vera passione è quella di sperimentare e creare, per questo è dedito alla creazione di nuovi vini sempre migliori. La tradizione di famiglia, arrivata ormai alla terza generazione, continua con i figli di Valerio, Fabio e Paolo. L’azienda Le Morette può contare su ben 32 ettari vitati, tutti coltivati e curati da esperti che ogni giorno si prendono cura dei vigneti. La famiglia Zenato partecipa attivamente ai vari processi produttivi dell’azienda agricola, controllando di persona la qualità e la genuinità dei prodotti. La cantina Le Morette è molto moderna, costruita nel 2013, e si trova proprio in mezzo ai vigneti, dispone delle più moderne tecnologie ed è dotata di un impianto fotovoltaico che gli permette di autoprodurre quasi tutta l’energia di cui ha bisogno. Il rispetto per il territorio e la qualità dei vini sono di importanza fondamentale per la cantina Le Morette che da sempre ha investito e creduto nei prodotti della loro terra.



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