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Uberti Magnificentia Brut Satèn 2014

35,00 € Incl. IVA IT 22%
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1212
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Maggiori Informazioni
Denominazione Franciacorta D.O.C.G.
Tipo Bollicine
Origine Lombardia
Anno 2014
Affinamento Botti Di Rovere, Bottiglia
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Crostacei, Pesce
Aromi Pera, Mela, Mandarino, Cedro, Note Floreali
Vitigno Chardonnay 100%
Temperatura di servizio 10-12
Il Franciacorta Brut Satèn Millesimato Magnificentia di Uberti nasce in vigneti situati sulle spettacolari colline di Franciacorta, nel comune bresciano di Erbusco. È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate rigorosamente a mano. Dopo fermentazione del mosto, in parte in tini di rovere e in parte in acciaio inox, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico con affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti. Il Magnificentia di Uberti è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con suadenti profumi floreali, arricchiti da gradevoli note di legno. Al palato risulta complesso e persistente, con sentori di crosta di pane e un finale pulito e asciutto. Eccellente come aperitivo, è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di pesce.
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