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Gradis'ciutta Malvasia 2014

11,20 € Incl. IVA IT 22%
SKU
8373
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Maggiori Informazioni
Denominazione Collio D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Friuli Venezia Giulia
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Pesce Alla Griglia, Zuppe
Aromi Agrumi, Crema
Vitigno Malvasia 100%
Temperatura di servizio 8-10
Questa varietà, presente in Istria sin dal Medioevo è una delle tante Malvasie – a bacca bianca e rossa – che esistono nel Mediterraneo. Il Vertovc, nel 1850, ricorda la Malvashija del Collio e quella che si produceva presso Gradiscutta! Nel 1868 la Società Agraria di Gorizia organizzò un evento al cui termine furono serviti diversi vini fra cui una Malvasia bianca del 1867 proveniente dalle colline di Farra. Venti anni più tardi, dall’Esposizione dei vini organizzata a Trieste, tre aziende del Goriziano parteciparono anche con vini Malvasia. Nel 1933 nel Collio era una delle varietà pregiate che si stavano affermando sempre più.
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