Serafini e Vidotto Manzoni Bianco 2014

Il Manzoni Bianco di Serafini e Vidotto si presenta con un colore a metà strada tra il paglierino e il verdolino,nel pieno della sua gioventù cromatica. Al naso arriva con una macedonia di frutta tropicale (melone,mango,frutto della passione..) accompagnata da spunti di mentuccia, sambuco, salvia e gelsomino. In bocca è di primo piano la sapidità che non nasconde il retrogusto floreale. Equilibrato e molto intenso,vinificato in purezza e maturato in acciaio.