Merlot Di Vistorta

Merlot Di Vistorta 2012

8081

Vistorta

Friuli Venezia Giulia, Rosso


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Vino rosso secco
Friuli Venezia Giulia
D.O.C. Friuli Grave
100% uva Merlot
Il lieve accento affumicato e poi un tuffo negli aromi di frutta rossa e nera. Delicata inflessione di frutta sotto spirito. Toni di caffè, cacao e coriandolo.
CantinaVistorta
DenominazioneFriuli Grave D.O.C.
TipoRosso
OrigineFriuli Venezia Giulia
Anno2012
AffinamentoBarriques Di Rovere Francese
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiPrimi Decisi
AromiSottobosco, Frutti Rossi
VitignoMerlot 100%
Temperatura di servizio16-18°C
Cantina: Az. Agricola Vistorta

L'Azienda ha due insediamenti produttivi, quello di Vistorta di 200 ettari e quello di Cordignano e Fontanafredda con altri 150 ettari.
Le caratteristiche del terreno sono argilloso calcareo, ideale per le uve rosse, a Vistorta e sabbioso limoso, ideale per i bianchi tipici friulani, a Fontanafredda.
Gli impianti di vinificazione sono inseriti nella Barchessa di Cordignano, dove la tradizione architettonica è perfettamente integrata con le barriques nuove che permettono la fermentazione malolattica. Dopo i vari assemblaggi e selezioni che durano dodici mesi il vino, può assumere la qualifica di Merlot di Vistorta.


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