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Mesa "Opale" Vermentino di Sardegna 2017

16,90 € Incl. IVA IT 22%
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1845
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Maggiori Informazioni
Denominazione Vermentino di Sardegna D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Sardegna
Anno 2017
Affinamento Vasche Di Acciaio Inox
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Carne Bianca, Formaggi Freschi, Pesce
Aromi Gelsomino, Frutta Matura, Mele Cotte
Vitigno Vermentino 100%
Temperatura di servizio 8-10°

"Opale" Vermentino di Sardegna Doc della Cantina Mesa è il fratello maggiore, per cosi dire, del Vermentino "Giunco". Prodotto anch'esso da terreni argillo-sabbiosi, ben esposti al sole, che danno uve Vermentino di grande qualità e gusto. Vino elegante, pieno e rotondo, specchio di un terroir d'eccelenza come quello della zona di Iglesias nel sud della Sardegna. Il clima secco durante il giorno e ventilato la notte permette alla uve, in maturazione, di concentrare gli zuccheri ed esprimersi al meglio in un prodotto finale strutturato ed intenso. Di colore giallo dorato, con svariati sentori di frutta matura tra cui svetta la mela cotta, sfuma su note di gelsomino e minerali. Molto elegante e setoso in bocca non delude nella persistenza dove ritroviamo gli stessi, invitanti, sentori dei primi momenti.. 

 

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