Millè Muratori

Millè Muratori 2010

Villa Crespia

Lombardia, Bollicine


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Diverse vocate zone della Franciacorta sono coltivate con le uve che poi assembleranno questo Chardonnay in purezza. Millè è un modo diverso dal solito di concepire la franciacorta,affina in acciaio 30 mesi con una costante agitazione. Solo a questo punto viene imbottigliato e inizia la seconda fermentazione alcolica,per altri 30 mesi. Si ottiene infine un millesimo che restituisce una percezione di freschezza davvero potente e costante nel tempo.

Cantina Villa Crespia
Denominazione Franciacorta D.O.C.G.
Tipo Bollicine
Origine Lombardia
Anno 2010
Affinamento Vasche In Acciaio, Bottiglia
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Piatti A Base Di Pesce, Prosciutto Crudo, Tartare Di Pesce, Zuppe Di Pesce
Aromi Frutta Bianca, Floreale, Speziato, Minerale
Vitigno Chardonnay 100%
Temperatura di servizio 6-8C°
Cantina: Villa Crespia

La Tenuta Villa Crespia in Franciacorta è di proprietà della famiglia Muratori che da generazioni è stabilita in quel territorio e da sempre riesce a proporre al pubblico prodotti spettacolari. I vigneti appartenenti alla cantina Villa Crespia sono sparsi in tutti le zone della Franciacorta, precisamente a: Monterotondo, Cremignane, Capriolo, Nigoline, Adro, Erbusco e Cazzago di San Martino. Ogni terreno ed ogni vigneto rappresenta una certa porzione di Franciacorta e di conseguenza le sue particolarità. La cantina Villa Crespia è una delle poche ad avere un vigneto per ogni zonazione della Franciacorta. La famiglia Muratori è considerata inoltre come visionaria, in quanto ha scommesso ed ha vinto puntando sul Dosaggio zero in un periodo in cui questo era poco conosciuto e riservato a studiosi ed esperti. Ai Muratori va dato inoltre il merito di non aver mai smesso di sperimentare: da sempre si sono cimentati in nuove creazioni senza però mai dimenticare le loro origini e le loro tradizioni. Una delle loro creazioni più apprezzate è senza dubbio il Millè Villa Crespia, un vino fresco e giovanile. Il profondo legame tra la natura, la vigna e la famiglia Muratori permette a questi di esprimersi al massimo, creando vini apprezzati da tutti.



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