Moët & Chandon Grand Vintage 2009

Moët & Chandon Grand Vintage è, da sempre, una delle massime espressioni dell'ampia gamma Moët & Chandon. I Millesimati, frutto di uve selezionate da un'unica vendemmia, la medesima riportata in etichetta, trascorrono nelle caves di Moët & Chandon dai 3 ai 6 anni. Ed è nelle silenti e fresce cantine della Maison Moët & Chandon, nel sottosuolo del "Faubourg de la Folie", l'attuale Avenue de Champagne, che il tempo compie la sua opera: con una temperatura costante, al riparo dalla luce e dalle correnti fredde, Moët & Chandon Grand Vintage raggiunge la sua splendida maturità in posizione orizzontale a contatto con il sughero che lo tiene morbido. Moët & Chandon Grand Vintage è uno Champagne fine, leggero, pregiato. Tuttavia la sua finezza non ne sminuisce la struttura e la materia, poichè possiede un tasso di acidità strordinariamente equilibrato.