Il Rosso Piceno 2011 Campo delle Mura di Moncaro nasce nell'omonima zona Marchigiana situata a circa 250m d'altezza. Affina in botti grandi ed in barrique per circa 12 mesi che gli conferiscono carattere in aggiunta all'innata capacità d'invecchiamento. Color rubino intenso con sfumature granata, arriva al naso con un fruttato intenso che parte dai piccoli frutti rossi per arrivare a ciliegie e prugne con sfumature floreali di viole. Finale intenso e sapido che con la grande freschezza rende armonico un vino con una buona alcolicità. Persistente ed appagante.
Cantina | Moncaro |
Denominazione | Rosso Piceno Superiore D.O.C. |
Tipo | Rosso |
Origine | Marche |
Anno | 2011 |
Affinamento | Botti Di Rovere, Barriques |
Grado alcolico | 13,5% |
Formato | 0,75 |
Abbinamenti | Antipasti Di Carne, Carne Rossa, Sughi Di Carne |
Aromi | Prugna, Ciliegie, Piccoli frutti del sottobosco |
Vitigno | Montepulciano 70%, Sangiovese 30% |
Temperatura di servizio | 16-18° |
La società agricola Terre Cortesi Moncaro ha il primato di esser riuscita, nel corso degli anni, a mantenere una produzione elevata, sull'ordine dei milioni di bottiglie, senza andare a discapito della qualità, sempre elevata e sicura. La società Moncaro dispone di circa 1600 ettari totali, che si traducono in oltre 5 milioni di bottiglie capaci di conquistare le Marche, l'Italia e non solo. Moncaro è una cooperativa di produttori e come tale nasce nel 1964 nel cuore dei castelli di Jesi, ma è negli anni 90 che acquisice due aziende, sempre Marchigiane, ed inizia ad espandere la sua produzione. Oggi copre gran parte della denominazione Marche Doc, coltivando le viti nel pieno rispetto della natura e garantendo ai suoi clienti una qualità, come sempre, molto elevata.