Montiano

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Prodotto d'eccellenza delle cantine Falesco Cotarella, il Montiano 2016 esprime al meglio la filosofia e la tradizione di una cantina da sempre al top quando si parla di vini Laziali e Italiani. Prodotto da uve Merlot in purezza coltivate a Montefiascone,dove sembra aver trovato il suo habitat naturale, è un vino affascinante, con un ampio bouquet. Le uve vengono raccolte a maturazione avanzata e affinano per circa un anno in barrique di rovere Francese. Color rosso rubino profondo, elegante e bilanciato si apre al naso con sentori di piccoli frutti rossi, spezie dolci e vaniglia. Morbido ed elegante al palato con una persistenza importante, il "Montiano" 2016 Falesco Cotarella è sicuramente un vino da provare!


CantinaFalesco Cotarella
DenominazioneLazio I.G.T.
TipoRosso
OrigineLazio
Anno2016
AffinamentoBarriques Di Rovere
Grado alcolico14,5%
Formato0,75
AbbinamentiAffettati, Carne Bianca, Piccione
AromiFrutti Rossi, Speziature Dolci, Vaniglia
VitignoMerlot 100%
Temperatura di servizio16-18°
Cantina: Falesco Cotarella

Erano gli anni 60 quando Antonio e Domenico Cotarella a Monterubiaglio, in provincia di Terni, iniziarono il loro blasonato percorso nel mondo dell'enologia. Si arriva poi al 1979 quando i figli di Domenica, Renzo e Riccardo Cotarella fondano l' Azienda Vinicola Falesco, uscendo dal concetto di impresa a conduzione familiare ed aprendosi a nuovi mercati. Vini longevi e affascinanti che nel giro di pochi decenni hanno saputo affermarsi in tutto il territorio nazionale(e non) con il loro inconfondibile stile. Quasi 400 ettari vitati, di cui 280 di proprietà, su terreni vulcanici, dove incontriamo moltissime differenti qualità:aleatico, trebbiano, malvasia, verdicchio,vermentino,merlot, syrah, cabernet e anche sangiovese. La filosofia dell' Azienda Vinicola Falesco è di utilizzare le più moderne tecniche tecnologiche restando però nel pieno rispetto della terra. Cuore,professionalità e un terroir d'eccezione, è qui il segreto di Falesco Cotarella.



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