Moscato Giallo

Moscato Giallo 2014

70053

Cortaccia

Trentino Alto Adige, Bianco


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Il Moscato Giallo è uno dei vitigni più antichi del mondo. Dalla sua zona d’origine, l’Asia Minore, è stato diffuso dai romani in tutto il loro impero. Così il Moscato Giallo arrivò oltre 2000 anni fa nell’area del Sudtirolo, dove dal medioevo viene chiamato “Goldmuskateller” (moscato dorato). 
La vite Moscato Giallo è molto esigente, soltanto in zone particolarmente calde le uve riescono a sviluppare il loro pieno aroma di moscato. Il Moscato Giallo di Cortaccia è un vino intenso, con un frutto denso e un acidità fresca e vivace.

CantinaCortaccia
DenominazioneAlto Adige DOC
TipoBianco
OrigineTrentino Alto Adige
Anno2014
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiPesci, Piatti Di Mare
AromiFruttato con una buona aromaticità
VitignoMoscato Giallo 100%
Temperatura di servizio6 - 8°
Cantina: Cortaccia

E' una delle aeree vitivinicole di maggior pregio del nostro paese che sorge la Cantina Cortaccia (o Kurtatsch,come sono soliti chiamarla,in tedesco,gli altotesini). Situata ai piedi di un rilievo riesce a spaziare le coltivazioni tra i 200 e i 900 metri di altezza,trovandosi in una situazione ideale per produrre uvaggi sia bianchi che rossi. Situata sulla celebre strada del vino a sud dell'Alto Adige,unisce svariati fattori per rispettare gli alti canoni di qualità che si è imposta. Eccellente qualità delle uve,una lunga tradizione,moderne tecniche di vinificazione e un impegno costante non vengono infatti mai a mancare.

A rendere ancora più unica e suggestiva la posizione della cantina è il microclima che la avvolge,abbondanti nevicate in inverno e temperature estive che sfiorano i 40°! Non possono che risultarne vini bianchi di carattere, originari delle ariose pendici che circondano il Comune di Cortaccia e vini rossi che si caratterizzano invece per la loro tipicità. 




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