Il Langhe Nebbiolo DOC 2017 di casa Elio Grasso è prodottonella provincia di Cuneo con uve Nebbiolo in purezza. La fermentazione e l'affinamento avvengono in vasche di acciaio inox e ne risulta un vino color rosso rubino con sfumature porpora. Ampio ed intenso al naso, esprime accattivanti sentori di frutta fresca a polpa rossa sorretta da speziature e sentori floreali di viola. Di facile beva, il Langhe Nebbiolo DOC 2017 Elio Grassoa è fresco e pulito con un accattivante finale,sempre accompagnato dal frutto.
| Cantina | Elio Grasso |
| Denominazione | Langhe Nebbiolo D.O.C. |
| Tipo | Rosso |
| Origine | Piemonte |
| Anno | 2017 |
| Affinamento | Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia |
| Grado alcolico | 14,0% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Carne Rossa, Formaggi |
| Aromi | Frutti Rossi, Pepe Nero, Balsamico |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
| Temperatura di servizio | 18 - 20° |
L'azienda a conduzione familiare Elio Grasso sorge a Monforte d'Alba dove da sempre coltivano diverse varietà d'uva come Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay. 18 ettari di propietà che forniscono frutti eccellenti,testimoni di una tradizione e un terroir eccezionale. Vini equilbrati e di grande personalità, realizzati con tecniche di cantina d'avanguardia, con una produzione di circa 90mila bottiglie l'anno. Elio Grasso, un nome che è diventato negli anni garanzia di qualità e rispetto delle tradizioni.
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