Il Nero d'Avola Cartagho di Mandrarossa prende il nome da una vigna che sorge poco a sud-ovest rispetto al centro abitato, zona perfettamente esposta e ideale alla produzione di grandi vini da invecchiamento. Vinificato in acciaio e affinato per circa un anno in barrique, esprime una grande eleganza. Pieno ed equilibrato al palato,un vino che non delude.