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Cantine Ceci Lambrusco Otello "Nero di Lambrusco"

8,50 € Incl. IVA IT 22%
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8276
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Maggiori Informazioni
Denominazione Emilia I.G.T.
Tipo Bollicine
Origine Emilia Romagna
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 11,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Parmigiana, Risotti
Aromi Fragole, More, Lamponi
Vitigno Lambrusco Maestri 100%
Temperatura di servizio 8-10
Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci. Vendemmiato ai primi di Ottobre, subisce una macerazione sulle bucce a bassa temperatura di 5-7giorni. Straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno ed avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di bosco. Ottima tannicità mitigata dall’importante residuo zuccherino. Va a nozze con tutte le eccellenze della cucina Parmigiana e non solo.
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