Pinot Nero in purezza, lo spumante Metodo Classico Pas Dosè di Franz Haas è un vino dalla forte personalità. Prodotto in una zona da sempre vocata alla produzione di grandi bollicine,racchiude in se gli elementi più caratteristici del terroir sospinti da un'ottima bevibilità che ne esalta l'armonia. Di buon corpo,l'assenza di dosaggio non ne compromette la rotondità complessiva.