Cavit - Altemasi Pas Dose' 2013

Name: Cavit - Altemasi Pas Dose' 2013
Brand: Altemasi
SKU: 8316
Price: 32 EUR
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Maggiori Informazioni
Denominazione	Trento D.O.C.
Tipo	Bollicine
Origine	Trentino Alto Adige
Anno	2013
Affinamento	Botti Di Rovere
Grado alcolico	12,5%
Formato	0,75
Abbinamenti	Crostacei, Ostriche
Aromi	Pesche, Mature, Albicocche, Liquirizia, Vaniglia
Vitigno	Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Temperatura di servizio	10-12

Details

I pendii dei conoidi dolomitici, la Valle dei Laghi e la Valle di Cembra ad altitudini comprese tra i 450 e i 600 m. s.l.m. Perlage fine e continuo, colore dorato con sfumature verdoline.
Profumi complessi di pesca matura e di albicocca secca, ben integrati con piacevoli note di liquirizia e vaniglia. In bocca si presenta sapido, austero, di buon nerbo.
Il retrogusto è minerale con gradevole finale di mandorla.