Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Perrier Jouet prodotto da sole uve Chardonnay è particolarmente adatto per essere abbinato a frutti di mare,pesce al forno o carni bianche speziate,per mantenere l'armonia con i sentori dovuti al lungo affinamento. Color giallo dorato brillante ha una buona complessità con note di agrumi canditi e burrose. Le note di frutta fresca e lo sfondo minerale lo rendono sempre equilibrato e invogliano al sorso successivo. Cremoso al palato con note di vaniglia e una persistenza davvero importante.
