| Denominazione | Barbera d'Alba D.O.C. |
|---|---|
| Tipo | Rosso |
| Origine | Piemonte |
| Anno | 2016 |
| Affinamento | Barriques |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Affettati, Carne Rossa, Formaggi Duri |
| Aromi | Ciliegie, Viola, Vaniglia |
| Vitigno | Barbera 100% |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
La Barbera d'Alba DOC 2016 "Tre Vigne" della cantina Vietti è uno dei vini più caratteristici di casa, anche grazie ad un uvaggio in purezza che ha contribuito a far conoscere il Piemonte nel mondo. Le uve provengono interamente da appezzamenti molto vocati le cui piante hanno un età media di 40anni circa. Subisce la fermentazione malolattica per poi affinare quasi 2 anni prima in barrique e poi in botti grandi di rovere. Vino intenso sia nelle sensazioni che nel colore, rosso rubino. Sentori fruttati e floreali si intrecciano molto bene in un esame olfattivo che lascia molto soddisfatti, anche grazie ad un contorno di avvolgenti speziature dolci. Equilibrato ed armonico al palato con una buona complessità che richiama quella olfattiva. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
