La Cantina Sociale di Trento produce il Pinot Nero "Heredia", un vino prodotto in purezza con una buona struttura e tannini eleganti, grazie all'affinamento in barrique di oltre un anno. Color rosso rubino tenue,caratteristico dell'uvaggio, arriva al naso con sentori di frutti di bosco maturi,amarena e marasca. Raffinato al palato rimane fedele ai sentori olfattivi. Elegante e molto godibile si presta anche come vino da aperitivo se servito più fresco della temperatura comune per un rosso di 16/18°.
Cantina | Cantina Sociale di Trento |
Denominazione | Trentino D.O.P. |
Tipo | Rosso |
Origine | Trentino Alto Adige |
Anno | 2015 |
Affinamento | Barriques |
Grado alcolico | 13,0% |
Formato | 0,75 |
Abbinamenti | Agnello, Aperitivi |
Aromi | Amarena, Piccoli Frutti di Bosco |
Vitigno | Pinot Nero 100% |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
La Cantina Sociale di Trento nasce nel 1956 per unire le forze e l’ingegno dei piccoli produttori della città e delle colline intorno. Un progetto ampio, che parte dalla terra e va oltre la storia delle generazioni. Un progetto che non si ferma e continua a crescere con l’ambizione e i valori delle ultime generazioni.