Pinot Nero Kellerei

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L'Alto Adige Valle Isarco Blauburgunder Pinot Nero 2018 di Eisacktaler Kellerei è un vino rosso prodotto in purezza nel cuore della Valle Isarco non lontano dal confine austriaco. Da un terroir da sempre molto vocato alla coltivazione della vite,nascono uve sane nel rispetto della terra e della tradizione, fermentate in acciao inox e affinate per alcuni mesi in botti di Rovere. Di color rosso rubino arriva intenso al naso con sentori fruttati particolarmenti invitanti, pieno e vellutato al palato, con tattini non invadenti e un'acidità ben bilanciata. Provatelo abbinato ai vostri migliori piatti di carne!

CantinaEisacktaler Kellerei
DenominazioneAlto Adige D.O.C.
TipoRosso
OrigineTrentino Alto Adige
Anno2018
AffinamentoBotti Di Rovere
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiBresaola, Carne Bianca, Paella, Sughi Di Carne
AromiPiccoli frutti rossi, speziato
VitignoPinot Nero 100%
Temperatura di servizio18-20°
Cantina: Eisacktaler Kellerei

Nel magico terroir della Valle Isarco incontriamo la realtà di Eisacktaler Kellerei che si presenta da subito con vini raffinati e molto legati al territorio, capaci di esprimere l'essenza di quei luoghi ideali per la coltivazione della vite. Fondata sul finire degli anni '60, conta oggi circa 150 ettari da oltre 100 soci distribuiti su 11 comuni che conferiscono le loro uve migliori. Vini freschi, minerali ed eleganti con un rapporto qualità/prezzo invidiabile, hanno fatto si che negli anni la cantina Eisacktaler Kellerei diventasse un riferimento per gli uvaggi piu classici della zona come  Muller Thurgau, Riesling, Kerner, Sylvaner, Veltliner, Gewurztraminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon e Chardonnay. 



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