"Saltner" Pinot Nero

"Saltner" Pinot Nero 2016

9068

Caldaro Kaltern

Trentino Alto Adige, Rosso


Non disponibile



11,50 €
11.5
Valutazioni medie

0 / 5

Valuta il prodotto!



Prodotto valutato da 0 utenti

0 0



Il Pinot Nero "Saltner” dell’Alto Adige, prodotto della cantina Kaltern-Caldaro è un vino sorprendente. Subisce un anno di affinamento tra barrique e tonneau, di carattere elegante e raffinato senza però peccare in decisione.  Rosso rubino con un bouquet molto ricco, ciliegie, more, lamponi, che si ritrovano anche in bocca accompagnati da tannini eleganti. Persistenza molto convincente. Fantastico il rapporto qualità prezzo!

CantinaCaldaro Kaltern
DenominazioneAlto Adige D.O.C.
TipoRosso
OrigineTrentino Alto Adige
Anno2016
AffinamentoBarriques
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiSecondi Di Carne
AromiFrutta Bacca Rossa, Ciliege, Lamponi, More
VitignoPinot Nero 100%
Temperatura di servizio16-18°C
Cantina: Caldaro Kaltern

Dalla fusione di due cantine secolari, la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina del Giubileo), si forma agli inizi degli anni '90 la cantina Kellerei Kaltern - Caldaro. Importante esempio di come un unione cooperativa possa produrre eccellenza, conta circa 400 soci, arrivando a coprire quasi 300 ettari, con una produzione annuale di quasi 2 milioni di bottiglie. Pur non essendo un azienda certificata biodinamica, ci si avvicina moltissimo, a partire dalla grande attenzione che viene messa sin dalle lavorazioni in vigna, passando per il grande rispetto a territorio e tradizioni in cantina. Quest'ultime in particolar modo, contribuiscono ad una produzione molto varia in quanto ad uvaggi, senza mai dimenticare lo scopo finale che prevede una produzione di assoluta qualità.



Scopri tutti i vini della cantina Caldaro Kaltern

Origine

Top