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Castello Della Sala Pinot Nero Della Sala 2014

35,70 € Incl. IVA IT 22%
SKU
8193
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Maggiori Informazioni
Denominazione Umbria I.G.T.
Tipo Rosso
Origine Umbria
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Arrosti, Formaggi Media Stagionatura, Salumi, Selvaggina, Stufati
Aromi Ciliege, Lamponi, Spezie
Vitigno Pinot Nero 100%
Temperatura di servizio 18-20

Pinot nero elegante,questo di Castello della Sala,Antinori. Coltivato nei terreni che circondano appunto il castello in Umbria,viene vinificato in acciaio e maturato in barrique,segue un ulteriore affinamento in bottiglia prima della messa in commercio,per un periodo totale di quasi un anno. Prodotto in purezza è un prodotto eccellente che ha ben poco da invidiare ai cugini alto tesini o francesi. Di colore rubino, tipico della sua varietà,sentori al naso di ribes e fragola fanno da preludio a tannini morbidi e mineralità al palato. Raffinato.

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