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Elena Walch Pinot Nero 2018

14,50 € Incl. IVA IT 22%
SKU
1380
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Non Disponibile
Maggiori Informazioni
Denominazione Alto Adige D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Trentino Alto Adige
Anno 2018
Affinamento Vasche Di Acciaio Inox, Botti Di Rovere
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Secondi Leggeri
Aromi Frutta Bacca Rossa, Ciliege, Lamponi
Vitigno Pinot Nero 100%
Temperatura di servizio 16-18°C
Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni.
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Segue la fermentazione malolattica e l’affinamento in parte in grandi
botti di rovere e in parte in acciaio.
Il Pinot Nero Elena Walch si presenta di color rubino brillante, e si
caratterizza per gli aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi, ed
una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con
la sua struttura decisa e la sua invitante sapiditá, grazie ai suoi tannini
delicati, l'aroma speziato ed un fresco finale.
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