Il Pinot Nero dell'Alto Adige DOC “Krafuss” prende il nome da un antico maso di propieta della famiglia Lageder. Prodotto in regime biodinamico dal 2013 è un Pinot Nero d'eccellenza. Viene fatta la fermentazione malolattica e affina in botti di legno di diverse dimensioni per qualche anno. Il risultato è un vino sontuoso,capace di emozionare e di esprimersi ai massimi livelli di questo uvaggio. Color rosso rubino con riflessi granata, e complesso al naso, con frutti rossi contoranti da piacevolissime sensazioni speziate e minerali. Di medio corpo, carattaristica dell'uvaggio, con tannini fini, esprime una grande freschezza e una morbidezza che colpisce nel segno!
| Cantina | No |
| Denominazione | Alto Adige D.O.C. |
| Tipo | Bianco |
| Origine | Trentino Alto Adige |
| Anno | 2015 |
| Affinamento | Botti Di Rovere, Barriques |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Affettati, Cervo, Secondi, Stinco |
| Aromi | Ciliegia, Mora, Ribes, Speziature |
| Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
