Matan Riserva 2017

Pinot Nero Matan Riserva 2017

2435

Pfitscher

Trentino Alto Adige, Rosso


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Il Pinot Nero Matan Riserva di Pfitscher cresce nelle zone più pregiate a Montagna per questo vitigno. Grazie al terroir, questo vino è contraddistinto da carattere, eleganza, delicatezza e note aromatiche. La notevole escursione termica tra giorno e notte, che caratterizza la fase di maturazione dell’uva, rende questo robusto vino rosso scuro, dall’aroma di frutti di bosco, particolarmente strutturato

CantinaPfitscher
DenominazioneAlto Adige D.O.C.
TipoRosso
OrigineTrentino Alto Adige
Anno2017
AffinamentoBotti Di Rovere
Grado alcolico13,5%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Alla Brace, Formaggi, Selvaggina
AromiVioletta, Bacche Rosse
VitignoPinot Nero 100%
Temperatura di servizio16°C
Cantina: Pfitscher

La cantina Pfitscher è senza dubbio una cantina storica che ricalca perfettamente lo stile e l’eleganza della sua regione, il Trentino Alto Adige. È infatti dal 1861 che la famiglia Pfitscher è dedita alla coltivazione dei vigneti e alla produzione di vino di alta qualità. Di anno in anno, si sono succedute tante generazione di Pfitscher alla guida della cantina, ma la svolta vera e propria si ha con l’entrata in società dell’attuale proprietario, Klaus Pfitscher. Un uomo deciso e determinato a ricavare il meglio dai propri vigneti e a concentrarsi sulla qualità dei suoi prodotti piuttosto che sulla quantità. Klaus ha dimostrato la sua bravura e la sua lungimiranza proprio puntando sulla qualità massima: è per questo che oggi i vini Pfitscher sono riconosciuti e apprezzati in tutta Italia. Uno dei più grandi meriti dell’azienda Pfitscher è quello di essere stata la prima cantina in Italia certificata CasaClima Wine, cioè la certificazione che tenendo conto della tenuta, dei vigneti e del rispetto per il territorio, premia le aziende sostenibili. Un’azienda dunque attenta al territorio e con un grande rispetto verso la natura. La cantina Pfitscher è in continua crescita ed è un grande vanto per la nazione in quanto i vini Pfitscher godono di una reputazione ben sopra la media.



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