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Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2017

35,80 € Incl. IVA IT 22%
SKU
2823
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Maggiori Informazioni
Denominazione Alto Adige D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Trentino Alto Adige
Anno 2017
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Aromi Fragole, Lamponi
Vitigno Pinot Nero 100%
Temperatura di servizio 18-20
Pinot nero, o lo ami o lo odi. Il bianco tra i rossi…
Il vitigno più difficile da domare, come addolcire e rendere elegante un cavallo selvaggio e non sempre ci si riesce…

In questo Pinot Nero vanno messe le uve che più si prestano ad una migliore evoluzione e la dimora dei vigneti in altitudine sono di valido aiuto per la sanità dell’uva.
Per questo, nonostante vengano selezionati i vigneti migliori, in alcune annate non viene prodotto. La sua vinificazione è talmente complessa che rappresenta una grande sfida per un qualsiasi enologo. 
E
comunque il Pinot nero non sarà mai un vino per tutti, solamente per coloro che vivono di intense emozioni.to vino vengono esaltati i sentori di bacche rosse, ciliegie e frutti di bosco e per questo si rende adatto a svariati abbinamenti.