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Sapaio Volpolo Magnum 2016

60,00 € Incl. IVA IT 22%
SKU
1521
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Maggiori Informazioni
Denominazione Bolgheri D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Toscana
Affinamento Barriques
Grado alcolico 14,5%
Formato 1,5
Abbinamenti Primi Importanti, Primi Tartufati, Secondi Di Carne
Aromi Ciliegia, Mirtilli, Cioccolato
Vitigno Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Petit Verdot 15%
Temperatura di servizio 16-18°

Il "Volpolo" di Podere Sapaio nasce nel 2003 e solamente un anno dopo entra nella denomazione Bolgheri Rosso Doc. Affina 14 mesi tra barriqeus e tonneaux. Tannini ben marcati,circondati da imponenti note fruttate, adatto all'invecchiamento è anche da subito un prodotto di pronta beva. Morbido e corposo, con un acidità che lo rende molto ben equilibrato,molto lunga e raffinata lapersistenza. 

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