Promis 2018 Ca Marcanda

Promis Ca' Marcanda 2018

2748

Gaja

Toscana, Rosso


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Il Promis di Ca' Marcanda 2018 di Gaja grazie al clima toscano,con le calde giornate estive spezzate nella notte dal rinfrescante vento marino è un luogo da sogno per le uve che sorgono su questi terreni sabbiosi ed argillosi. La sapiente mano del re delle langhe "Gaja" dietro a questo  si fa sentire, e il risultato rispetta appunto la "promessa" iniziale. Equilibrato e soddisfacente in gioventù può esser dimenticato in cantina senza troppo pensieri. Rubino splendente,alla balsamicità seguono note di pepe nero,cacao e vaniglia. 12 mesi in barrique danno un tannino delicato che ben si sposa con l'indiscutibile vena sapida. 

CantinaGaja
DenominazioneToscana IGT
TipoRosso
OrigineToscana
Anno2018
AffinamentoBarriques, Bottiglia
Grado alcolico13,5%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Formaggi Duri
AromiFrutta selvatica, liquirizia
VitignoMerlot 55%, Syrah 35%, Sangiovese 10%
Temperatura di servizio18°
Cantina: Gaja

La cantina Gaja è universalmente riconosciuta come una delle cantine più importanti del territorio nazionale. Nasce nel 1859 a Barbaresco, dove Giovanni Gaja inizia ad imbottigliare e vendere vino. Alla morte di Giovanni, è Angelo Gaja che va a capo dell’azienda ed inizia una vera e propria rivoluzione: con sua moglie Clotilde Ray decide di andare controcorrente, in quei tempi in cui tutti in Piemonte si dedicavano quasi solo esclusivamente al Barolo loro decidono di investire sul loro territorio, sul loro vino cioè il Barbaresco. Non avrebbero potuto fare scelta migliore. Il Barbaresco è diventato un vino simbolo della cantina Gaja ma anche uno dei principali vini che rappresenta il Piemonte e l’Italia all’estero. Continua la tradizione di famiglia anche Giovanni, figlio di Angelo e Clotilde, che decide di ampliare i territori dei vigneti; passa la sua passione anche al figlio Angelo che entra in azienda nel 1961 portando la cantina Gaja al suo attuale splendore. Oggi sono circa 92 gli ettari che compongono i vigneti della famiglia Gaja e circa 350.000 le bottiglie prodotte ogni anno. La rivista Wine Spectator ha definito il Barbaresco 1985 ‘il miglior vino mai prodotto in Italia’. Una buona parte dei vini Gaja è venduta all’estero, specie in America e Francia dove Angelo Gaja è conosciuto anche come “Re del Barbaresco”. È possibile trovare in vendita i vini Gaja in ogni angolo del mondo, segno di una qualità e di una passione indiscutibile.



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