Quadra Qrosè Franciacorta

QRosé Brut

8658

Quadra

Lombardia, Bollicine


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Prezzo di listino: 16,50 €

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Il QRosè Brut ha origine nelle cantine dell'azienda vitivinicola Quadra, prodotto nelle zone collinari di Bociarine e Dosso Oriane, località comprese nella rinomata terra della Franciacorta, zona di produzione di alcuni dei vini più famosi della penisola, conosciuti ed apprezzati all'estero. Questo vino riposta l'etichetta Franciacorta DOCG, simbolo della cantina da generazioni, considerato dalla stessa ditta il suo biglietto da visita. L'allevamento della coltivazioni segue il metodo classico del cordone sperona, con densità d'impianto di 5.500 ceppi per ettaro, ad un'altitudine tra 180 e 230 metri rispetto al livello del mare ed esposizione a sud e sud-est. Il suolo è morenico e fluvioglaciale, con presenza di formazioni argillose. A poca profondità si trovano humus, scheletro, tufacee e varie sostanze minerali. Il clima temperato facilità la maturazione dell'uvaggio in primavera, consentendo agli acini di conservare tutti gli aromi tipici. L'uva adoperata per questo vino sono Chardonnay al 70%, Pinot bianco al 16 % e Pinot nero al 14%, vendemmiate dal 9 agosto al 7 settembre, raccolte manualmente in ceste di legno, selezionate accuratamente in cantina.

CantinaQuadra
DenominazioneFranciacorta D.O.C.G.
TipoBollicine
OrigineLombardia
AnnoN/A
AffinamentoVasche In Acciaio, Bottiglia
Grado alcolico12,5%
Formato0,75
AbbinamentiAperitivi, Primi Piatti
Aromifruttato, floreale
VitignoChardonnay 70%, Pinot bianco 16%, Pinot nero 14%
Temperatura di servizio10 - 12℃
Cantina: Quadra

Si può dire che la storia della cantina Quadra è iniziata ben prima della sua fondazione ufficiale nel 2003. Già nei primi anni novanta infatti la famiglia Ghezzi inizia a sperimentare e ad appassionarsi ai vigneti ed al vino. Tutto inizia con l’acquisto di una piccola cantina ormai in disuso, da ristrutturare da cima a fondo, fino ad arrivare al 2003, anno in cui il fondatore Ugo Ghezzi, con l’aiuto dei suoi due figli Cristina e Marco, fonda ufficialmente la cantina Quadra. Il territorio della Franciacorta ha molto da offrire e la cantina Quadra riesce a tirar fuori da questo difficile territorio il meglio del meglio. Anno dopo anno la cantina Quadra acquista nuovi territori fino ad arrivare ai 20 ettari vitati, dopo vengono prodotti principalmente Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero. Nonostante la storia recente, l’azienda agricola Quadra è riuscita a raggiungere un successo non indifferente sia in Italia che all’estero: se infatti la maggior parte dei prodotti Quadra vengono commercializzati in Italia, non manca una sostanziosa parte venduta all’estero, specie in Germania, Giappone e Svizzera. Una svolta importante è stata data dall’attuale direttore Mario Falcetti, uno dei più grandi ricercatori nell’ambito vinicolo. Falcetti ha dato un’impronta del tutto nuova all’azienda, rinnovando sia il metodo che la cantina.



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