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Quadra

Si può dire che la storia della cantina Quadra è iniziata ben prima della sua fondazione ufficiale nel 2003. Già nei primi anni novanta infatti la famiglia Ghezzi inizia a sperimentare e ad appassionarsi ai vigneti ed al vino. Tutto inizia con l’acquisto di una piccola cantina ormai in disuso, da ristrutturare da cima a fondo, fino ad arrivare al 2003, anno in cui il fondatore Ugo Ghezzi, con l’aiuto dei suoi due figli Cristina e Marco, fonda ufficialmente la cantina Quadra. Il territorio della Franciacorta ha molto da offrire e la cantina Quadra riesce a tirar fuori da questo difficile territorio il meglio del meglio. Anno dopo anno la cantina Quadra acquista nuovi territori fino ad arrivare ai 20 ettari vitati, dopo vengono prodotti principalmente Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero. Nonostante la storia recente, l’azienda agricola Quadra è riuscita a raggiungere un successo non indifferente sia in Italia che all’estero: se infatti la maggior parte dei prodotti Quadra vengono commercializzati in Italia, non manca una sostanziosa parte venduta all’estero, specie in Germania, Giappone e Svizzera. Una svolta importante è stata data dall’attuale direttore Mario Falcetti, uno dei più grandi ricercatori nell’ambito vinicolo. Falcetti ha dato un’impronta del tutto nuova all’azienda, rinnovando sia il metodo che la cantina.

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Qblack
48h

QBlack Magnum

"Quadra"

Lombardia, Bollicine

Affrettati: Ultime 3 bottiglie disponibili
Il Franciacorta Brut QBlack di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d'Iseo, nel cuore della Franciacorta DOCG. E' prodotto al 70% con uve Chardonnay, al 27% con uve Pinot Bianco ed al 3% con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano tra Agosto e Settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi, e per 43 mesi in bottiglia. Il QBlack è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati profumi di pesca ed ananas. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e persistente. Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a frutti di mare e carni bianche.  [Dettagli]

Prezzo di listino: 35,00 €

Special Price 26,00 €

-26%

Qzero Dosaggio Zero Quadra
48h

Qzero Dosaggio Zero 2010

"Quadra"

Lombardia, Bollicine

Disponibile
Alla vista, il colore è giallo paglierino, perlage fine. All'olfatto, esprime aromi di delicati frutti a polpa gialla, di erbe aromatiche e di fiori. Al palato, il sorso è secco, dritto, vibrante. Fresco e minerale, si distende su note eleganti di agrumi. Il Franciacorta DOCG Extra Brut "QZero" di Quadra proviene dalle vigne S. Eusebio, Bociarine e Palazzina, in provincia di Brescia. L'esposizione è a sud e sud-ovest e il suolo è di origine morenica/fluvioglaciale. La raccolta delle uve è avvenuta manualmente, con fermentazione in acciaio e per il 20% in barrique. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 41 mesi.  [Dettagli]
19,90 €
Eretiq Dosaggio Zero
48h

Eretiq Dosaggio Zero 2011

"Quadra"

Lombardia, Bollicine

Affrettati: Ultime 3 bottiglie disponibili
Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Eretiq" di Quadra proviene dalle vigne Bociarine, Colombaie e Marzaghette, in provincia di Brescia. L'esposizione è a sud e sud-ovest e il suolo è di origine morenica/fluvioglaciale. La raccolta delle uve è avvenuta manualmente, con fermentazione in acciaio. Affinamento dei vini base in acciaio per 8 mesi. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 32 mesi. Dosaggio Zero.  [Dettagli]
35,00 €
Green Vegan Quadra
48h

Green Vegan

"Quadra"

Lombardia, Bollicine

Disponibile
Il Green Vegan di Quadra nasce nella splendida e prestigiosa cornice della Franciacorta, in Lombardia. Realizzato nel rispetto assoluto della filosofia Vegan, questo vino spumante viene ottenuto dall'assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, vendemmiate tra metà agosto e fine settembre. Seguendo il Metodo Classico di spumantizzazione, affina ben quarantotto mesi in bottiglia, a contatto con i lieviti. Il Franciacorta Green Vegan si presenta con un colore giallo paglierino, un perlage persistente ed una spuma molto cremosa. Al naso presenta tipiche sensazioni di frutta bianca e agrumi, condite da un delicato e crescente aroma di lieviti e crosta di pane. In bocca risulta molto fresco, sapido e di eccellente armonia complessiva. Perfetto per il momento dell'aperitivo, si dimostra molto interessante anche in abbinamento a piatti a base di verdure e uova.  [Dettagli]

Prezzo di listino: 15,59 €

Special Price 13,50 €

-13%

QSatén

QSatén 2011

"Quadra"

Lombardia, Bollicine

Non disponibile
Il Franciacorta Brut QSatèn di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d'Iseo, nel cuore della Franciacorta DOCG. E' prodotto al 70% con uve Chardonnay e al 30% con uve Pinot Bianco, raccolte unicamente a mano tra Agosto e Settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano parte in vasche di acciaio inox ed in parte in barriques. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi, e per 43 mesi in bottiglia. Il QSatèn è caratterizatto da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con eleganti profumi di fiori di campo. Al palato risulta morbido e piacevolmente fresco. Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.  [Dettagli]

Prezzo di listino: 26,90 €

Special Price 16,30 €

-39%

Non disponibile


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