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Ruinart "R" De

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SKU
8238
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Maggiori Informazioni
Denominazione Champagne A.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Francia
Affinamento Botti Di Rovere, Bottiglia
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Caviale, Secondi Delicati
Aromi Frutta Selvatica,Legno Dolce
Vitigno Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
Temperatura di servizio 6-8

Se Ruinart è una delle maison che cosituiscono l'anima della grande zona vitivinicola che è lo "Champagne",possiamo allo stesso modo dire che lo Chardonnay è l'anima della Maison. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. "R" De Ruinart è il prodotto di riferimento della cantina oltre che un grande classico. Assemblaggio invariato da moltissimi anni,partendo appunto dallo chardonnay, assemblato poi con Pinot-Noir e Pinot Meunier. A questi si aggiungono un 20/25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Ne risulta uno Champagne particolarmente affidabile, equilibrato e disteso, finissimo, sempre caratterizzato da quel volume e da quella ricchezza che contraddistinguono lo stile Ruinart.

Molto fine con sentori classici da grande spumante metodo classico quali brioche al burro e dolci da forno. In aggiunta ai caratteristici pera,nocciola,mandorla,e frutta secca in generale.

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