"Radici" di Mastroberardino è, oltre ad un eccellente espressione dell'aglianico di Taurasi,un pezzo di storia dell'Irpinia,in provincia di Avellino. Vinificato in acciaio dopo una lunga macerazione sulle bucce subisce un affinamento di 4 anni. 2 anni in barrique e fusti di rovere e altri 2 anni in bottiglia. "Radici" è un classico immancabile nella vostra cantina, ampio, complesso con un affascinante nota speziata in sottofondo. Tannino presente ma di estrema eleganza. Persistenza importante.
Cantina | Mastroberardino |
Denominazione | Turasi D.O.C.G. |
Tipo | Rosso |
Origine | Campania |
Anno | 2013 |
Affinamento | Botti Di Rovere |
Grado alcolico | 14,0% |
Formato | 0,75 |
Abbinamenti | Carne Alla Brace, Carne Alla Griglia, Formaggi Duri, Ragù Di Capriolo, Secondi Piatti Speziati |
Aromi | Fragole,Ciliegie,Frutti di Bosco, Pepe Rosa |
Vitigno | Aglianico 100% |
Temperatura di servizio | 16 - 18° |
Da più di 130 anni la cantina Mastroberardino è la cantina simbolo della Campania. È stata creata nel 1878 ed ha la sua sede ad Atripalda, in provincia di Avellino; è qui che Angelo Mastroberardino ha messo in piedi un’azienda prosperosa, produttrice di vini di altissima qualità. Più avanti, la direzione dell’azienda passa nelle mani del figlio di Angelo, Antonio Mastroberardino: questo si dimostra un grande uomo ma soprattutto coraggioso: negli anni della fillossera e della guerra lui non si è mai arreso, non ha mai abbandonato la sua terra, la sua vigna e la sua azienda che considerava come parte di sé. Negli anni in cui il vino italiano e le uve italiane erano state pressoché abbandonate per dare ampio spazio all’uva ed ai vini stranieri, Antonio Mastroberardino non si è piegato ed ha deciso di puntare tutto sul suo vino e soprattutto sui suoi vitigni, tutti autoctoni. I vini Mastroberardino sono mondialmente riconosciuti come una eccellenza italiana e campana, è un onore essere rappresentati all’estero da vini tanto inimitabili quanto eleganti e complessi. La qualità ed il costante desiderio di migliorarsi accompagna da sempre l’azienda Mastroberardino, che mette al primo posto questi loro due principi semplici quanto fondamentali.