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Château Mouton Rothschild 2001

650,00 € Incl. IVA IT 22%
SKU
2438
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Maggiori Informazioni
Denominazione Pauliiac AOC
Tipo Rosso
Origine Francia
Anno 2001
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti Di Carne, Bolliti, Cacciagione, Carne Alla Griglia
Aromi Aroma Balsamico, Frutti Rossi
Vitigno Cabernet Sauvignon 86%, Merlot 12% e Cabernet Franc 2%
Temperatura di servizio 16-18

Il Château Mouton Rothschild 2001 ha un colore rosso granato intenso, figlio di una grande evoluzione, al naso è molto intenso e decisamente elegante, con profumi di frutti di bosco maturi come mirtillo e ribes nero. Seguono le spezie, il tabacco da sigaro, il cuoio e alcune note di camino spento. In conclusione arricchiscono il prospetto anche leggeri sentori riconducibili agli animali. Al palato si destreggia con autorevolezza tra durezze e morbidezze. Ottima la trama dei tannini, ben definiti, per quanto ormai ammorbiditi dal tempo in bottiglia. Cremoso e voluminoso, si mostra ricco e denso. L’insieme è quello del vino di classe. Giungono al naso aromi di frutta matura, e di cuoio. Perfetto da bere adesso, ha ancora grandi potenzialità d’invecchiamento ulteriore

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