Refosco Dal Peduncolo Rosso

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7,84 €



Il Refosco dal Peduncolo rosso di Conte Brandolini D'Adda è prodotto a in purezza da questo antico vitigno autoctono friulano, seppur diffuso anche in Veneto. Fermenta a contatto con le bucce ed esegue un breve affinamento in legno. Di colore rosso granata molto intenso, si apre al naso con fragranze di more,amarene e frutti di bosco in genere. Tannino possente ma ben lavorato,che accompagna per tutto il finale. Vino potente.

Cantina Conte Brandolini D'adda
Denominazione Friuli Grave D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Friuli Venezia Giulia
Anno 2014
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Cacciagione, Primi Di Carne
Aromi More Selvatiche, Fragoline Di Bosco
Vitigno Refosco Dal Peduncolo Rosso 100%
Temperatura di servizio 18-20
Cantina: Conte Brandolini D'adda

La tenuta Vistorta è un piccolo borgo facente parte delle proprietà della famiglia Brandolini e diventata azienda vitivinicola dal lontano 1780. Guido Brandolini ha creato l’azienda ma è grazie a Brandino Brandolini che questa ha conosciuto la gloria. Brandino studia in giro per il mondo, prima a Parigi e poi in Texas dove studia proprio agraria, ma è il ritorno a Venezia che lo fa innamorare definitivamente del vino e del lavoro nei vitigni: decide così, grazie anche ai consigli dell’esperto enologo George Pauli, di buttarsi nell’esperienza vitivinicola e, precisamente, di coltivare uva Merlot. Il suo investimento si rivelerà azzeccato: i vini Vistorta fanno parte del panorama italiano e sono apprezzati in tutto il mondo. Dei 220 ha che occupano la tenuta, 40 sono occupati dai vitigni: 33 di questi sono coltivati a bacca rossa, per il 90% Merlot. La maggior parte delle uva a bacca rossa vengono coltivate proprio a Vistorta, dove si trovano anche le antiche cantine con gli strumenti dell’epoca; l’uva bianca invece è coltivata principalmente a Cordignano, dove sono presenti le nuove cantine con gli impianti di vinificazione più moderni. Vistorta rimane tutt’ora un’azienda a conduzione familiare, tutti uniti dalla passione per il vino e dal sogno che ancora li unisce: portare il nome di famiglia, e di conseguenza i loro vini, ad un livello sempre più alto.



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