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Ronchi San Giuseppe Friulano 2018

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1777
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Maggiori Informazioni
Denominazione Colli Orientali Friuli D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Friuli Venezia Giulia
Anno 2018
Affinamento Vasche Di Acciaio Inox
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Carne Bianca, Formaggi, Verdure
Aromi Fiori di Campo, Fieno, Mandorle
Vitigno Friulano 100%
Temperatura di servizio 10 - 12°

Il Friulano di Ronchi San Giuseppe viene prodotto da uve Friulano in purezza cresciute nel comune di Cividale del Friuli. E' il vino più rappresentativo di casa, non solo perchè tra i vitigni a bacca bianca è quello più coltivato, ma perchè riesce ad esprimere fortemente le potenzialità e il carattere di questo territorio,tra i migliori al mondo. Dopo la fermentazione controllata, affina per circa 4 mesi in recipienti di acciaio inox a contatto con le fecce nobili. Di colore giallo paglierino con sfumature verdoline, al naso è delicato, con sentori erbacei di fieno e di Mandorle. In bocca è pieno ed appagante, senza rinunciare alla finezza. Ideale da assaggiare con del prosciutto di San Daniele,altra eccellenza mondiale del territorio.

 

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