La Ribolla Gialla Spumantizzata di Ronchi San Giuseppe viene prodotta con il metodo Charmat da uve cresciute su vigneti di circa vent'anni nel comune di Corno di Rosazzo. La presa di spuma avviene a bassa temperatura in autoclavi, con un tempo di permanenza minimo di sei mesi. Di color giallo paglierino con un perlage fine e persistente, esprime invitanti sentori fruttati al naso e un acidità non troppo marcata al palato. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, la Ribolla Gialla Spumantizzata di Ronchi San Giuseppe sarà certamente una piacevole scoperta.
