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Venica & Venica S.S. Ronco Del Cero' 2015

19,45 € Incl. IVA IT 22%
SKU
8171
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Maggiori Informazioni
Denominazione Collio D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Friuli Venezia Giulia
Anno 2015
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti, Pesce, Prosciutto Crudo, Vellutate
Aromi Pesche, Meloni
Vitigno Sauvignon 100%
Temperatura di servizio 10-12
Vinificazione: le uve diraspate vengono macerate per 12/14 ore a 10/12 C°, in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi anche al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. Il mosto fermenta e affina sui lieviti in contenitori di acciaio per 5 mesi.
Imbottigliamento: a 7 mesi dalla vendemmia.
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